痩せるには：運動と健康的な食事、どちらが効果的か？
過剰な脂肪を減らすには、運動レベルを高めつつ食生活を改善する組み合わせが、運動や食事の単独アプローチよりも最も効果的であるという7年間の研究結果が発表されました。
研究概要と目的
約7,300人の英国成人を対象に実施されたこの研究は、ケンブリッジ大学のDr. Shayan Aryannezhadらが主導し、様々な減量戦略の下で失われる体脂肪の種類を特定することを目的としました。
脂肪の重要性：体重計の数値だけではない
Aryannezhad氏は、「体重変化について話すとき、しばしば体重計の単一の数値に言及されるが、すべての体重減少や増加が同じではない」と説明しました。糖尿病や心臓病などの代謝性疾患のリスクを考慮する際には、脂肪量に焦点を当てる必要があり、体脂肪の貯蔵場所も重要であると強調されています。特に臓器の周りに蓄積される「内臓脂肪」は、2型糖尿病、脂肪肝疾患、心臓病と強く関連しています。
研究結果：組み合わせの優位性
食事改善のみ、または身体活動の増加のみを行った人々は、体重増加を抑制し、皮下脂肪や内臓脂肪の蓄積を減らすのに役立ちましたが、その効果は「控えめ」でした。
しかし、食事と活動パターンを両方改善した人々には、はるかに大きな利益が見られました。この二重のアプローチにより、7年間で行動を変えなかった人々よりも平均約4ポンド（約1.8kg）体重増加が少なく、研究終了時には危険な内臓脂肪が150グラム（約5オンス）少なかったことが判明しました。
- 特に、食事と運動の組み合わせは、内臓脂肪の抑制に非常に効果的であることが詳細な分析で示されました。
結論：病気予防と健康的な老化のために
研究の上級著者であるNita Forouhi氏は、「中年期における食事の改善と身体活動の増加は、単に体重減少だけでなく、病気を予防し、より健康的な老化をサポートする可能性がある」と述べています。健康的な食生活や不活動を促進する環境がある中でも、小さく持続的な変化が健康的な食事とエネルギー消費の増加につながる利点があることが示唆されています。
元記事：Staying Slim: What’s More Effective, Exercise or Healthy Eating?