米国成人の「フードノイズ」経験に関する全国調査
概要
米国成人を対象とした全国代表調査によると、約5人に1人が「フードノイズ」（空腹でなくても頻繁に食べ物のことを考える、または人生が食べ物を中心に回っているように感じる状態の俗称）を「しばしば」または「常に」経験していると回答し、約半数が「少なくとも時々」経験していると述べた。この頻度は、非ヒスパニック系アジア人、若年成人、女性、および摂食コントロールの喪失を報告した人々の間で高かった。
調査方法
「フードノイズ」という用語はソーシャルメディアやGLP-1薬に関する議論で広まっているが、その定義や経験者の割合はこれまで測定されていなかった。研究者らは、2026年5月にSociety of Behavioral Medicine Omnibus Surveyを通じて収集された、米国成人1000人の全国代表サンプルからの横断的データを二次分析した。
参加者は「空腹でなくても絶えず食べ物のことを考える」または「人生が食べ物を中心に回っているように感じる」と説明された「フードノイズ」をどのくらいの頻度で経験するかという単一の質問に回答した。回答は「決してない」から「常に」まであり、「しばしば」または「常に」と回答した場合は「頻繁なフードノイズ」と分類された。データは、人口統計学的、地理的、政治的特性の全国基準に合わせて重み付けされた。
主な結果
参加者の約半数（50.89%）が「少なくとも時々」フードノイズを経験しており、そのうち32.91%が「時々」、17.98%が「しばしば」または「常に」と回答した。
頻繁なフードノイズは、男性（12.68%）よりも女性（22.70%）でより一般的であった。また、18〜29歳の成人（26.50%）および非ヒスパニック系アジア人参加者（32.22%）でもより一般的であった（すべてP < .05）。
過去1ヶ月間に摂食コントロールの喪失を報告した人々では、頻繁なフードノイズはサンプル全体（17.98%）よりもはるかに高率（56.77%）であった。体重や体型を影響させるために食べる量を減らした人々（27.84%）や、過去1年間に減量しようとした人々（24.33%）でも高率であった。
調整後、摂食コントロールの喪失は、より頻繁なフードノイズと最も強い関連性を示した（オッズ比[OR], 5.95）。現在のGLP-1薬の使用（OR, 1.60）、非ヒスパニック系アジア人種・民族（OR, 2.19）、体重や体型に影響を与えるための摂食制限（OR, 1.57）、および女性（OR, 1.47）も独立して関連していた。
臨床的意義
著者らは、「報告されたフードノイズの認識と、摂食コントロールの喪失、制限的な摂食行動、精神的健康の悪化、および自己評価による食事の質の低下との強い同時発生は、摂食に関して心理的および行動的負担を経験する人々が、フードノイズをより頻繁に経験すると信じる可能性が高いことを集合的に示唆している」と述べた。
「フードノイズが実際に何であるか、または研究や臨床現場で患者報告アウトカム測定としてどのように測定されるべきかに関わらず、米国成人のうちフードノイズを経験していると信じる人々の割合を推定することは、この現象の規模を測る上で貴重な情報を提供する」と付け加えている。
限界
本調査は横断的デザインであるため、因果関係を確立できない。また、フードノイズや食事の質に関する単一の平易な質問に依存しており、摂食コントロールの喪失などの行動の解釈は参加者に委ねられている。参加者の体重や体重サイクルの履歴はデータセットに含まれていない。
開示
著者らは資金提供を報告せず、利益相反はないと宣言している。
元記事：Nearly 1 in 5 US Adults Say They Can’t Stop Thinking of Food