記事本文が提供されていません。
提供された`article`には「The GIST」というタイトルと「Add as preferred source」というテキストのみが含まれており、具体的な記事の内容がありません。そのため、要約を作成することができません。
元記事：Smart probiotics can sense high blood sugar and release GLP-1 on demand
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