地中海式ダイエットが2型糖尿病リスクを低減
過体重または肥満の人々において、地中海式ダイエットとカロリー制限、定期的な運動を組み合わせることで、2型糖尿病のリスクを著しく低下させることが新たな研究で示されました。2025年8月25日にAnnals of Internal Medicineで報告されたこの研究によると、地中海式ダイエットを遵守し、カロリーを制限し、定期的に運動した人々は、糖尿病の発症リスクが31%低いことが判明しました。
研究の詳細と介入内容
本研究では、ヨーロッパで行われた大規模な栄養とライフスタイルに関する研究に参加した、55歳から75歳までの4,700人以上の過体重または肥満の参加者のデータを分析しました。これらの参加者は、研究開始時点では2型糖尿病を発症していませんでした。
- 介入グループ: 半数の参加者には、地中海式ダイエットに従い、1日あたり約600カロリーを削減し、ウォーキングや筋力トレーニング、バランス運動などの適度な身体活動を行うよう求められました。
- 対照グループ: 残りの半数には、地中海式ダイエットに関するアドバイスは提供されましたが、カロリー制限は求められませんでした。
主要な結果
- 地中海式ダイエットグループでは、糖尿病リスクの有意な低下が見られ、男性において女性よりも大きな効果が観察されました。
- 約6年間の追跡期間後、地中海式ダイエットグループの参加者は、平均して約7ポンド（約3.2kg）の減量と、ウエストラインの約1.5インチ（約3.8cm）の減少を達成しました。
専門家の見解
ハーバードT.H.チャン公衆衛生大学院栄養学科長のフランク・フー博士は、「最高レベルのエビデンスにより、適度で持続的な食事とライフスタイルの変化が、世界中で何百万もの糖尿病症例を予防できることを示している」と述べています。また、ハーバード大学栄養学非常勤教授のミゲル・マルティネス・ゴンサレスは、「地中海式ダイエットにカロリーコントロールと身体活動を加えることで、100人中約3人が糖尿病を発症するのを防いだ。これは公衆衛生にとって明確で測定可能な利益である」と強調しました。
地中海式ダイエットとは
地中海式ダイエットでは、果物、野菜、全粒穀物、オリーブオイルのような健康的な脂肪を豊富に摂取します。乳製品や魚、鶏肉などの赤身のタンパク質は適度に、赤肉はほとんど食べないか全く食べないのが特徴です。