冷凍エビの追加リコール：放射性同位体汚染の懸念
2025年8月22日、連邦当局は放射性同位体で汚染されている可能性のある冷凍エビ製品の追加リコールを発表しました。
Southwind Foodsによる自主リコール
カリフォルニア州に拠点を置くSouthwind Foodsは、7月17日から8月8日の間に流通した冷凍エビ製品を自主的にリコールしました。NBC Newsによると、このリコールは以下の複数のブランドに影響を与えます。
- Sand Bar
- Arctic Shores
- Best Yet
- Great American
- First Street
これらの袋詰めエビ製品は、以下の9つの州の卸売業者および小売店で販売されました。
- アラバマ州
- アリゾナ州
- カリフォルニア州
- マサチューセッツ州
- ミネソタ州
- ペンシルベニア州
- ユタ州
- バージニア州
- ワシントン州
この措置は、今週Walmartが同じ汚染懸念により、13州の店舗から「Great Value」ブランドの冷凍生エビを回収した別のリコールに続くものです。
汚染源と健康への影響
これらの勧告は、米国食品医薬品局（FDA）が最初に特定した食品安全問題の封じ込めに向けた広範な取り組みと合致しています。
FDAは、米国4港の輸送コンテナ、およびインドネシア企業PT. Bahari Makmur Sejati（BMS Foodsとして事業展開）から輸入された冷凍衣付きエビのサンプルからセシウム-137（Cesium-137）が検出された後、警告を発しました。
米国環境保護庁によると、セシウム-137は核反応の放射性副産物です。微量の金属は食品、土壌、空気など環境中に広く存在しますが、FDAは長期間にわたる繰り返し低線量曝露が健康上の脅威となり、がんのリスクを増加させる可能性があると警告しています。
消費者へのアドバイス
FDAは、消費者にリコール対象製品を摂取しないよう助言しています。当局は、これ以上汚染された製品が米国のサプライチェーンに入り込むのを防ぐため、汚染源の調査を続けています。
影響を受ける州の消費者は、冷凍庫にリコール対象のエビブランドがないか確認し、購入店に返品して返金を受けるか、廃棄するべきです。